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Croquetas de beicon y guisantes
Prep. 30min
Total 5 h
30 unidades
Ingredients
-
25 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
20 g de cebolla
-
85 g de harina de trigo
-
500 g de leche
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de dados de beicon
-
100 g de guisantes congelados
-
2 cucharadas de perejil fresco picado
Para rebozar y freír
-
200 g de pan rallado
-
2 - 3 huevos batidos
-
aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
149.3 mg
Protein
3.1 g
Calories
327 kJ /
78 kcal
Fat
3.6 g
Fiber
0.6 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
8.4 g
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Revista Thermomix Nº 177
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Spain
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