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Croquetas de beicon y guisantes
Ingredients
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25 g de aceite de oliva
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50 g de mantequilla
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20 g de cebolla
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85 g de harina de trigo
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500 g de leche
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1 pellizco de nuez moscada molida
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1 pellizco de pimienta molida
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1 cucharadita de sal
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100 g de dados de beicon
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100 g de guisantes congelados
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2 cucharadas de perejil fresco picado
Para rebozar y freír
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200 g de pan rallado
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2 - 3 huevos batidos
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aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
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