Compatible versions
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de aceite de oliva
-
200
g de cebolla en octavos
or 200 g de cebolla roja en octavos - 1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 330 g de cerveza negra
Arroz blanco
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 400 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3965 kJ / 948 kcal
- Protein
- 85 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 32.1 g
- Saturated fat
- 6.2 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 600.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 102 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Carne gobernada (Cocción lenta)
3h 45min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25min
Carrilleras de cerdo al vino tinto (Al vacío)
8h 45min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h