![Boloñesa gratinada de lentejas y salami Boloñesa gratinada de lentejas y salami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ce69c3cd0fa75cc5834e5658f3b4d428/Derivates/3f502102d3b510d7bc564e9929c1f9968ee88f66.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de queso parmesano en trozos
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 600 g de nata líquida
- 2 huevos
- 800 g de tomate tamizado
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de espaguetis (crudos)
- 150 g de pimiento rojo en juliana
- 100 g de salami en lonchas
- 50 g de queso rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2667 kJ / 637 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 45.7 g
- Fat
- 42.7 g
- Saturated fat
- 22.4 g
- Fiber
- 7.1 g
- Sodium
- 710.9 mg
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