Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

4.9 11 ratings

Prep. 20min

Total 96 h 20min

1 Glas

Ingredients

Weißer Rettich
400 g
Salz
10 g
Chiliflocken, getrocknet
1 - 2 TL
Sojasauce
20 g
Zucker
10 g
15 - 20 g Honig
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
1 - 2
Zwiebeln geschält, halbiert
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Sodium 5063 mg

Protein 5 g

Calories 660 kJ / 158 kcal

Fat 1 g

Fiber 8 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Salate zum Wohlfühlen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 h 30min

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

20min

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

10min

Fenchel-Sellerie-Salat

Fenchel-Sellerie-Salat

15min

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

40min

Orientalischer Brunch

Orientalischer Brunch

1 h 20min

Radisalat

Radisalat

20min

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

45min

Schneller Rohkostsalat

Schneller Rohkostsalat

15min

Frittata aus dem Eier-Pochierer

Frittata aus dem Eier-Pochierer

35min

Fruchtpudding (aus Resten)

Fruchtpudding (aus Resten)

25min

Gemüseaufstrich

Gemüseaufstrich

1 h