Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pieczone wegetariańskie enchilady
Prep. 15min
Total 50min
4 porcje
Ingredients
-
200 g sera żółtego np. goudy, cheddara, pokrojonego na kawałki
-
170 g kukurydzy, konserwowej odsączonej (patrz wskazówka)
-
100 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (patrz wskazówka)
-
300 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
15 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
2 łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
8 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
-
800 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
2352.8 mg
Protein
26.9 g
Calories
3302.9 kJ /
789.4 kcal
Fat
44.3 g
Fiber
8.6 g
Saturated fat
20.2 g
Carbohydrates
75.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
¡FIESTA MEXICANA!
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Żurek wegański
35min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1 h
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)
1 h
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45min
Bolognese z kalafiorem
55min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 h 35min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 h 20min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1 h 10min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 h 5min