Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

4.8 101 ratings
Prep. 10min
Total 35min
1 porcja

Ingredients

  • 20 g rukoli
  • 100 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
  • 100 g fileta z dorsza, bez skóry i ości
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • 10 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do posmarowania
  • 20 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, przekrojonych na pół
  • 10 g sera parmezan
    10 g sera grana padano
  • 1000 g wody
  • 30 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • czosnek, granulowany do oprószenia

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 2647.1 mg
Protein 34.6 g
Calories 2356.8 kJ / 563.3 kcal
Fat 28.7 g
Fiber 8.9 g
Saturated fat 5.9 g
Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...