Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
TM6 TM5

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

4.7 (373 ratings)

Ingredients

  • 80 g kaszy kuskus
  • 160 g wody, gorącej
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 60 g sera halloumi, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 40 - 80 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g ogórka
  • 400 g wody
  • 2 jajka
  • 1 - 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem
  • 5 - 6 liści mięty, świeżych
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka sosu sambal oelek (optional)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1461.3 kJ / 349.3 kcal
Protein
18.7 g
Carbohydrates
39.6 g
Fat
13.6 g
Saturated fat
7.1 g
Fiber
3.3 g
Sodium
561.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes