![Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f36b0707847d9ed99f36cbe3d379a8a5/Derivates/8bb46015cb12b5b538f982eefb955599e0490bce.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus 1-2 szczypty
- 15 g oliwy z oliwek
- 40 g kaszy bulgur
- 50 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 60 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
- 1 szczypta papryki wędzonej, mielonej
- 1 szczypta oregano, suszonego
- 1 szczypta czosnku, granulowanego
- 70 g awokado (½ szt.), pokrojonego w 3 mm plastry
- 60 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 40 g jogurtu naturalnego
- 1 szczypta kurkumy, mielonej
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1826.4 kJ / 436.5 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated fat
- 3.4 g
- Fiber
- 15.7 g
- Sodium
- 2782.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami
45min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35min
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25min
Bruschetta z pastą z bobu i serem feta
35min
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20min
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45min
Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem
40min
Kanapki z pastą z grochu, ogórkiem i sałatą
40min
Sałatka z łososiem, ziemniakami, sałatą i pomidorem
35min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min