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Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de zanahoria con los extremos recortados, cortados en segmentos no más largos que el prensador
- 200 g de manzana (cualquier tipo) Sin pelar, sin tallo y con las puntas recortadas. Recortadas para que quepan por el alimentador.
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
45
g de aceite de oliva
or 45 g de aceite de girasol -
1
cda de miel
or 1 cda de miel de maple - ½ cdita de sal
- 3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
- 10 g de mostaza
- 150 g de queso feta
- 40 g de nuez de castilla, pelada picadas gruesas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 373.5 kcal / 1562.7 kJ
- Protein
- 9.8 g
- Fat
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fiber
- 3.1 g
- Saturated fat
- 9.8 g
- Sodium
- 811.6 mg
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