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Gekochtes Sauerkraut

Gekochtes Sauerkraut
4.6 26 ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln geviertelt
    55 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Sauerkraut
    670 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Zucker
    1 TL
  • schwarze Pfefferkörner
    5
  • Wacholderbeeren
    3
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    1 - 2
  • Kümmel, ganz
    ¼ TL
    ¼ TL Kümmel, gemahlen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1254 mg
Protein 2 g
Calories 363 kJ / 87 kcal
Fat 5 g
Fiber 5 g
Saturated fat 1 g
Carbohydrates 10 g

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