![Malajské kokosové kuře Malajské kokosové kuře](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ec367bb-2288-4d63-94df-2f9f96f8659d/Derivates/293e8d17-4fb5-42ed-bfdf-1884ba96eb40.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 49.7 g
- Saturated fat
- 20.3 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h
Celozrnné špaldové housky
35min
Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou
No ratings
Orange Passion (Oranžová touha)
15min
Švestkový clafoutis (TM6)
1h 15min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Buddha bowl s kuřecím masem
1h
Věnec z hot dogů s chilli con carne
2h 30min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Mandlovo-bylinkové bagetky
35min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5h 15min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min