Malajské kokosové kuře

Malajské kokosové kuře

4.7 6 ratings

Prep. 20min

Total 10 h

4 porce

Ingredients

2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky, podle chuti
4 jarní cibulky na kousky
5 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
2 stroužky česneku
270 gramů kokosového mléka
1 stonek čerstvé citrónové trávy pouze bílá část, na kousky
2 sušené lístky limety kaffir
1 čajová lžička tamarindové pasty
2 hřebíčky
¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
½ čajové lžičky kurkumy
1 čajová lžička soli
4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 796.8 mg

Protein 42.2 g

Calories 2871 kJ / 686.2 kcal

Fat 49.7 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 20.3 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chilli kuře s citrónovou trávou a kokosovou rýží

1 h 25min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1 h

Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka

10min

Thajský nudlový salát s hovězím masem

25min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Dvě pečené ryby s masala kořením

1 h 15min

Musaka

1 h 55min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 h 5min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40min

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40min

Margarita

10min