Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

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Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredients

Les courgettes

de courgettes en morceaux de la taille de la goulotte
650 g
feuilles de basilic frais
8
de tomates confites
30 g
gousses d'ail
2
d'huile d'olive
50 g
de sel
2 pincées
du poivre moulu
2 pincées

La feta fouettée

de feta émiettée
200 g
de fromage frais, type Madame Loïk
150 g
de jus de citron
2 c. à café
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de miel
2 c. à café
de sel
1 pincée
de poivre moulu
3 pincées

Le dressage

de pain de belle taille
4 tranches
de tomates confites
10 g
feuilles de basilic frais

Nutrition per 1 portion

Calories 1526.5 kcal / 6386.7 kJ

Protein 57 g

Fat 55.8 g

Carbohydrates 199.5 g

Fiber 17.3 g

Saturated fat 18.7 g

Sodium 2843.4 mg

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