Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin de pomme de terre aux cèpes
Prep. 15min
Total 1 h 20min
6 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
350 g de champignons frais, en lamelles350 g de cèpes frais en lamelles
-
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
-
2 pincées de poivre moulu
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
500 g de ricotta fraîche
-
1 œuf
-
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
-
20 g de chapelure
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
301.9 mg
Protein
16.9 g
Calories
1352.8 kJ /
323.3 kcal
Fat
19 g
Fiber
2.4 g
Saturated fat
9.2 g
Carbohydrates
22.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°40
44 Recipes
France
France
You might also like...
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30min
Tarte aux poireaux et au fromage
1 h 5min
Gâteau roulé au café
2 h 30min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1 h
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1 h 30min
Crumble de légumes aux amandes
1 h 10min
Poivrons farcis au riz persillé
45min
Gratin de patate douce
50min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1 h
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1 h 30min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min