Confiture de fraises et de rhubarbe

Confiture de fraises et de rhubarbe

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Prep. 35min

Total 55min

6 bocaux

Ingredients

500 g de rhubarbe coupée en morceaux (2-3 cm)
400 g de fraises équeutées et coupées en deux
500 g de sucre gélifiant (2:1)
50 g de jus de citron
10 g d'huile de tournesol

Nutrition per 1 bocal

Calories 392.1 kcal / 1640.4 kJ

Protein 1.4 g

Fat 2.1 g

Carbohydrates 93.5 g

Fiber 3 g

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