Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
Prep. 30min
Total 1 h 20min
4 portions
Ingredients
-
4 gousses d'ail
-
15 g gingembres frais pelé
-
120 g de sauce de soja
-
80 g de miel
-
40 g de vinaigre de riz
-
40 g de sauce sriracha
-
4 filets de saumon frais
-
2300 g d'eau
-
1 c. à café rase d'acide ascorbique30 g de jus de citron
-
400 g de fèves de soja vertes en cosse surgelées (édamame)
-
100 g de petits pois surgelés
-
20 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
40 g de crème
-
30 g de beurre
-
20 g d'huile de sésame
-
coriandre fraîche ciselée
-
1 - 2 piments frais ciselés
-
1 - 2 citrons verts en quartiers
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
5397.2 mg
Protein
107.4 g
Calories
5015.9 kJ /
1198.8 kcal
Fat
71.5 g
Fiber
7.9 g
Saturated fat
16.5 g
Carbohydrates
38.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapade en Thaïlande
11 Recipes
France
France
You might also like...
Entrecôte et risotto aux champignons
40min
Pad thaï aux crevettes
45min
Pho complet de bœuf
3 h 50min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 h
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1 h 15min
Riz noir à la mangue et au saumon
45min
Gulai de seitan et légumes
50min
Papillotes de riz gluant à la coco et banane
14 h
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1 h 5min
Ragoût de poulet colombien
2 h 20min