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Faschingskrapfen

Faschingskrapfen
3.0 2 rating
Prep. 1 h
Total 2 h 45min
10 Stück
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Ingredients

  • Butter
    30 g
  • Milch
    130 g
  • frische Germ
    20 g
  • Zucker
    25 g
  • Eidotter
    2
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Salz
    1 Prise
  • neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten
    380 - 1000 g
  • Marillenmarmelade fein
    130 g
  • Rum (optional)
    ½ TL
  • Staubzucker zum Bestreuen

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 30 mg
Protein 4 g
Calories 1117 kJ / 267 kcal
Fat 14 g
Fiber 2 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 30 g

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