Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
or 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 2 szczypty
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Ogórki po azjatycku (TM6)
1h 30min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Czerwony ryż Tex-Mex
1h
Zapiekane nachos z czterema dipami
40min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10min
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20 min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Węgierska zupa grzybowa
45min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kokosowy kurczak po malajsku
10h