Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
or 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 2 szczypty
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Węgierska zupa grzybowa
45 min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10 min
Orientalna surówka z kapusty (TM5)
1h 10 min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10 min
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12h
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM5)
20 min
Dutch Baby (pieczony naleśnik) na napoju roślinnym z kremem daktylowym
1h 45 min
Affogato bananowe z kawą zbożową
12h 40min
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13h 40 min
Ogórki po azjatycku (TM6)
1h 30 min
Klasyczne chlebki naan
1h 30 min