Devices & Accessories
Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką
Prep. 15min
Total 35min
4 porcje
Ingredients
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych40 g suszonych pomidorów
-
10 g liści bazylii, świeżych
-
50 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów50 g oliwy z oliwek
-
200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
-
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
400 g wody
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
200 g kaszy kuskus
-
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
319.3 mg
Protein
8.5 g
Calories
1464.3 kJ /
350 kcal
Fat
13.8 g
Fiber
6 g
Saturated fat
2 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sałatki na cały rok
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6, TM7)
45min
Wegańska sałatka Cezar
40min
Risotto z kimchi
35min
Sałatka z bakłażanem i soczewicą
40min
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55min
Sałatka z komosą ryżową (quinoa), batatem, szpinakiem i jabłkiem
25min
Sałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami
30min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35min
Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym
40min
Tarta porowo-serowa
1 h 25min
Risotto z dynią i szpinakiem
35min
Lasagne dyniowa
1 h 45min