![Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8381341c116f49a344f7e251619da675/Derivates/8c5d024536a0c1679723672d74805ec24bb98a5a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 150 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
- νερό, για το μαγείρεμα ζυμαρικών
- 120 γρ. τριμμένη φρυγανιά Πάνκο (βλ. συμβουλή)
- 320 γρ. ζυμαρικά, κοχύλια
- ½ κ.γλ. ξίδι από λευκό κρασί, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 λεμόνι, μόνο ψιλοτριμμένο ξύσμα
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, να δοκιμάσω
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2372.5 kJ / 567.1 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 74.9 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated fat
- 8.5 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 898.5 mg