Devices & Accessories
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
Prep. 10min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό1000 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
μηλόξιδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρέσκο σπανάκι baby150 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
631.4 mg
Protein
3 g
Calories
927.2 kJ /
221.6 kcal
Fat
20.2 g
Fiber
3.8 g
Saturated fat
2.9 g
Carbohydrates
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
Αλχημιστής της φύσης
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
No ratings
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
No ratings
Ριζότο με παντζάρια
No ratings
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
No ratings
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40min
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2 h 10min
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 h 30min
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Banana Bread
1 h 50min
Ψαρόσουπα βελουτέ
40min