Devices & Accessories
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
Prep. 10min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό1000 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
μηλόξιδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρέσκο σπανάκι baby150 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
631.4 mg
Protein
3 g
Calories
927.2 kJ /
221.6 kcal
Fat
20.2 g
Fiber
3.8 g
Saturated fat
2.9 g
Carbohydrates
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
Αλχημιστής της φύσης
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 h 10min
Ταμπουλέ με τόνο
No ratings
Μους καπνιστού σολομού
5min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
No ratings
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
No ratings
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1 h
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
No ratings
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 h