Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym
TM6 TM5

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

4.5 (86 ratings)

Ingredients

  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g papryki, dowolnego koloru, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 40 g masła
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g mleka
  • 90 g serka topionego, sera kremowego Hochland® z ziołami, podzielonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 400 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • ¾ łyżeczki soli
  • masło klarowane, do smażenia
    or olej rzepakowy, do smażenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2053.7 kJ / 490.9 kcal
Protein
18.2 g
Carbohydrates
70.3 g
Fat
16.3 g
Saturated fat
8.9 g
Fiber
7.2 g
Sodium
692.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes