Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

4.6 46 rating

Prep. 10min

Total 45min

12 sztuk

Ingredients

50 g sera żółtego np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
130 g kostek boczku
100 - 120 g brokułu podzielonego na małe różyczki
4 jajka
200 g śmietana UHT, 18% tłuszczu
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 154.7 mg

Protein 5.3 g

Calories 610 kJ / 145.8 kcal

Fat 12.5 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 4.8 g

Carbohydrates 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

Przepisy w stylu keto 61 Recipes
Poland

You might also like...

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55min

Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami

40min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45min

Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

1 h

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1 h

Koreańska surówka z ogórków (TM6, TM7)

5min

Pizza à la Big Mac

1 h 30min

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

35min

Wrapy à la moussaka

50min

Wrap z serka wiejskiego z kurczakiem i warzywami (low carb)

40min

Kremowy dip z fety

5min

Domowy döner kebab

50min