Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
- 500 - 550 g di acqua
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- pepe nero macinato fresco, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1929 kJ / 461.1 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 20.8 g
- Saturated fat
- 5.1 g
- Fiber
- 10.5 g
- Sodium
- 658.3 mg
Alternative recipes
Ceci al pomodoro
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Torta salata radicchio e salsiccia
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Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
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Omelette verdure e formaggio
30min
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Crema di lenticchie e pomodori secchi
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Bratwurst con insalata di patate
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Crema ai pomodori arrostiti
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Salmone con salsa ai porri e piselli
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Bougatsa
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Pane integrale con fichi e noci
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