Compatible versions
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM5)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g dyni piżmowej, Ø 4-5 cm, pokrojonej na kawałki, (patrz wskazówka)
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych
-
250
g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
or 250 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki - 1 ząbek czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g białej kiełbasy, surowej, wyciśniętej z osłonek, pokrojonej na kawałki
- 150 g wody
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2354.3 kJ / 562.7 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 42 g
- Saturated fat
- 14.4 g
- Fiber
- 6 g
- Sodium
- 1317.3 mg
Alternative recipes
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Thermomix® Party- Przepis 3
5 min
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12h
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 min
Chłodnik arbuzowy
1h 15min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40min
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20 min
Chałka z waniliową kruszonką
1h 5min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15 min
Kawa pistacjowa
1h 10min