Devices & Accessories
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
Prep. 1 h 20min
Total 13 h 20min
6 porcji
Ingredients
Sos chimichurri
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
4 ząbki czosnku
-
200 g oliwy z oliwek
-
60 g białego octu winnego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
-
15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
-
2 łyżki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
-
15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
40 - 50 g oliwy z oliwek
-
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
1200 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
300 g ryżu białego, długoziarnistego
-
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
400 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1450 mg
Protein
41.8 g
Calories
3802.9 kJ /
908.9 kcal
Fat
56.3 g
Fiber
7.3 g
Saturated fat
9.8 g
Carbohydrates
59.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1 h 15min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 h
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 h 5min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 h 50min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 h 50min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 h