Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)
TM5 TM6

Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

4.6 (61 ratings)

Ingredients

  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 280 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 120 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • ½ kulki sera burrata, pokrojonego na kawałki (ok. 60 g)
  • oregano, suszone, do oprószenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1606.8 kJ / 384 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
17.1 g
Fat
28.9 g
Saturated fat
10.2 g
Fiber
4.1 g
Sodium
991.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes