Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 75 g batata, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 75 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki
- 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżeczka
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1000 g wody
- 40 g kaszy bulgur
- 10 g pestek dyni
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g rukoli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1706.5 kJ / 407.9 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 59.1 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated fat
- 2.6 g
- Fiber
- 11 g
- Sodium
- 2596.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Omlet z fetą i szpinakiem
15min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1h
Sałatka z dynią i serem feta
30min