Kotlety sojowe

Kotlety sojowe

3.3 27 ratings

Prep. 10min

Total 40min

16 sztuk

Ingredients

3 ząbki czosnku
60 g cebuli dymki tylko białej części, pokrojonej w ćwiartki
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
500 g okary (pozostałej z ziaren soi, patrz przepis na napój sojowy)
25 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
60 g mąki ryżowej, białej
20 g oliwy z oliwek
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
3 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 ½ łyżeczki soli
30 g sosu sojowego jasnego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Protein 1.7 g

Calories 226 kJ / 53 kcal

Fat 1.8 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Napój sojowy

12 h 30min

Waniliowy napój ryżowy

1 h

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1 h 10min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 h 30min

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3 h

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

1 h 40min

Wegański majonez

15min

Wegańskie naleśniki

50min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1 h 30min

Gulasz sojowy z knedlami

1 h

Pasztet sojowy z pistacjami

15 h

Falafele z bobu i cieciorki

50min