Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
Prep. 20min
Total 2 h
6 porcji
Ingredients
Pasztet z bakłażana
-
1000 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
masło do natłuszczenia formy
-
mąka pszenna do oprószenia formy
-
4 jajka
-
50 g mleka 1,5% tłuszczu
-
3 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
-
3 ząbki czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta tymianku, suszonego1 szczypta tymianku, świeżego
-
3 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
10 liści bazylii, świeżych posiekanych
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
8 g
Calories
1089 kJ /
262 kcal
Fat
19 g
Fiber
6 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
40min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Bakłażany bhurta
30min
Pasta z marchewki z migdałami
15min
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1 h 10min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1 h 30min
Crumble po indyjsku
1 h 20min
Pasztet z brukwi
2 h 5min
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1 h
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2 h 35min