Ψωμί με μυρωδικά

5.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

20 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

νερό
300 γρ.
νωπή μαγιά
40 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο
50 γρ.

Βούτυρο με μυρωδικά

βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
120 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.1 g

Calories 780.1 kJ / 186.5 kcal

Fat 7.8 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

No ratings

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 h 40min

Fondant σοκολάτας με crumble

No ratings

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 h 20min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

No ratings

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1 h

Τάρτα με πράσα και τυρί

1 h 5min

Γιαούρτι με βανίλια

No ratings

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2 h 10min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10min