Ψωμί με μυρωδικά

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

20 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

νερό
300 γρ.
νωπή μαγιά
40 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο
50 γρ.

Βούτυρο με μυρωδικά

βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
120 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.1 g

Calories 780.1 kJ / 186.5 kcal

Fat 7.8 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 min

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35 min

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30 min

Πανετόνε με sherry

5 h 15 min

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12 h

Πεϊνιρλί

30 min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 h

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 min

Ψωμί με προζύμι

48 h 30 min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 h

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11 h