Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

4.0 1 rating

Prep. 30min

Total 1 h 45min

10 μερίδες

Ingredients

λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
γάλα
800 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα του ταψιού
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
ρούμι (optional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
σταφίδα (optional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
μήλα, ξινά ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια
600 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
ζάχαρη και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
80 γρ.
αβγά
5
κανέλα, τριμμένη (optional)
½ κ.γλ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 91.9 mg

Protein 9.7 g

Calories 1556.6 kJ / 372 kcal

Fat 18.4 g

Fiber 3 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Παστουρμαδόπιτα

50min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

No ratings

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

No ratings

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min

Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς

No ratings

Σπανακόρυζο

40min

Χορτοφαγική πίτσα

1 h 40min

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Παστίτσιο

2 h 30min