Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

4.0 1 rating

Prep. 30min

Total 1 h 45min

10 μερίδες

Ingredients

λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
γάλα
800 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα του ταψιού
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
ρούμι (optional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
σταφίδα (optional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
μήλα, ξινά ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια
600 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
ζάχαρη και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
80 γρ.
αβγά
5
κανέλα, τριμμένη (optional)
½ κ.γλ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 91.9 mg

Protein 9.7 g

Calories 1556.6 kJ / 372 kcal

Fat 18.4 g

Fiber 3 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1h 15min

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Ninguna calificación

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Ninguna calificación

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Ninguna calificación

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Ninguna calificación

Σεβίτσε σολομού

Ninguna calificación

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h