Devices & Accessories
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
Prep. 30min
Total 1 h 45min
10 μερίδες
Ingredients
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο250 γρ.
-
γάλα800 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα του ταψιού100 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
-
ρούμι (optional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
σταφίδα (optional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
μήλα, ξινά ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια600 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
ζάχαρη και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα80 γρ.
-
αβγά5
-
κανέλα, τριμμένη (optional)½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)100 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
372 kcal /
1556.6 kJ
Protein
9.7 g
Fat
18.4 g
Carbohydrates
44.4 g
Fiber
3 g
Saturated fat
8 g
Sodium
91.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Τραπέζι
28 Recipes
Greece
Greece