Φριτάτα καπρέζε

Name: Φριτάτα καπρέζε
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 6 αβγά; ½ κ.γλ. αλάτι; ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 700 γρ. νερό; 220 γρ. ντοματίνια; 110 - 170 γρ. τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο; 5 - 8 φύλλα φρέσκου βασιλικού; κρέμα βαλσάμικου

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredients

αβγά
6
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
νερό
700 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
220 γρ.
220 γρ. ντομάτες φοινικωτές, κομμένες στη μέση
τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο κομμένο σε μισοφέγγαρα (0,5 εκ.)
110 - 170 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
5 - 8
κρέμα βαλσάμικου για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 414.9 mg

Protein 11.6 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.9 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 4.6 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μαγικό 23 Recipes
Greece

You might also like...

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

3.0(1)

25min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 h