Pad Thai

4.8 8 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porciones

Ingredients

60 g de cacahuates tostados sin sal
300 g de fideos de arroz
3 huevos
500 g de agua
10 g de jengibre de pelados, cortados en rebanas (2 mm)
2 - 3 dientes de ajo
20 - 30 g de chile rojo, fresco cortados en trozos
30 g de aceite de cacahuate
450 - 500 g de langostinos crudos grandes fresco o congelado, descongelado
50 g azúcar moscabada
30 g salsa de soya
50 g salsa de pescado
10 g puré de tomate
½ limón verde sólo zumo
100 g de germen de soya fresco
de cilantro fresco solo las hojas, para decorar
2 de limón verde en cuartos, para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 6 porciones

Sodium 8571.2 mg

Protein 118.8 g

Calories 11084.3 kJ / 2649.2 kcal

Fat 85.8 g

Fiber 12.7 g

Saturated fat 16.2 g

Carbohydrates 360.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Tronco nevado de mango

No ratings

Guiso de mariscos con leche de coco

40min

Crema fría de aguacate

5min

Bowl de desayuno con smoothie de matcha

5min

Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.

55min

Bollitos de yogurt con nuez y granola

1 h 40min

Vino caliente especiado

15min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min

Ensalada de pesto vegano (Pelar)

35min

Paté de palta

4 h 25min

Panna cotta con coco y praliné de pistachos

No ratings

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 h