Soupe de potimarron

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Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredients

1 ½ gousse d'ail
120 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
1200 g de potimarron non épluché, en morceaux
600 g d'eau
5 pincées de sel
5 pincées de poivre moulu
150 g de crème fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 143.2 mg

Protein 2.2 g

Calories 801.3 kJ / 191.5 kcal

Fat 13.5 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 8.3 g

Carbohydrates 18.5 g

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