Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 735 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
- 45 - 60 g de moutarde
- 7 pincées de sel selon le goût
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 15 g de feuilles de persil frais
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g câpre au vinaigre égoutté
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 995 g d'eau
- 255 g de riz long blanc
- 285 g de carottes coupés en demi-lunes (1,5 cm)
- 140 g de poivron rouge coupée en morceaux (2,5 cm)
- 140 g de poivron jaune coupée en morceaux (2,5 cm)
- 395 g de courgettes coupée en morceaux (2,5 cm)
- 2 de gousses d'ail
- 140 g de miel
-
45
g de sauce tamari
or 45 g de sauce de soja
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1480.9 kcal / 6195.9 kJ
- Protein
- 26.4 g
- Fat
- 110 g
- Carbohydrates
- 97.9 g
- Fiber
- 6.3 g
- Saturated fat
- 37.4 g
- Sodium
- 1520.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Jus d'orange frais
5min
L'histoire Vorwerk
5min
Riz blanc au citron et à l'ail
35min
Oignons caramélisés (500 g)
45min
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4 h 45min
Pommes de terre Cuisson lente (TM6)
45min
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
45min
Cuisson des pâtes
25min
Rissoler 350 g d'échalotes
No ratings
Beurre
40min
Fouetté crémeux à l'orange
10min
Sauce fromagée à la bière
30min