Ensalada italiana de pasta con pesto

Ensalada italiana de pasta con pesto

5.0 4 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingredients

80 g de queso parmesano
30 g de nueces en mitades
150 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
1 diente de ajo
80 g de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
1500 g de agua
500 g de pasta corta seca tipo moñitos
150 g de aceitunas negras sin carozo
400 g de tomates cherry
300 g de mozzarellas mini

300 g de mozzarella, en dados
2 - 3 pellizco de sal en escamas
1 - 2 cucharadas de nueces en mitades troceadas a mano

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 29 g

Calories 3437.8 kJ / 821.7 kcal

Fat 48 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 69.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sinfonía de sabores 12 Recipes
International

You might also like...

Sopa con fideos versátil

50min

Sopa cremosa versátil

45min

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25min

Menú: Ensalada con fajitas de pollo crujientes. Arroz de leche con peras caramelizadas

1 h 15min

Ensalada de zanahoria rallada

10min

Smoothie de kale y cacao

No ratings

Sopa cremosa versátil

45min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Ensalada campera

1 h 10min

Ensalada de brócoli, morrón y manzana

5min

Ensalada de papa y huevo

25min