Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 50min

6 porsiyon

Ingredients

basmati pirinci
250 g
su oda sıcaklığında
1600 g
soğan ikiye bölünmüş
120 g
diş sarımsak
3
kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
1
ayçiçek yağı
20 g
Tayland sarı köri ezmesi
50 g
limon otu, taze
2 adet
zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 g
tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
1000 g
tuz
½ tk
konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
210 g
kişniş, taze sunum için
kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
misket limonu (optional) dilimlenmiş, sunum için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 411 mg

Protein 31.9 g

Calories 2683.3 kJ / 641.3 kcal

Fat 35.6 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 11.3 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Elmalı Crumble ve Kajulu Vegan Dondurma

1 h

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

2 h

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

13 h

Mango Cheesecake

4 h

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 h

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1 h

Sonomono (Japon Salatalık Salatası)

35min

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

50min

Baklava Cheesecake

3 h 30min

Zeytin ve Kekikli Keçi Peynir Dip

10min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5 h 20min

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3 h 10min