Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

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Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

50 g de lait
3 tranches de pain de mie blanc
160 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
4 brins de persil frais, équeuté
50 g d'huile d'olive
1 œuf
300 g de viande de bœuf hachée
4 pincées de sel et 1/2 c. à café de sel
7 pincées de poivre moulu
500 g de tomates coupées en morceaux
400 g d'eau
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Calories 754.8 kcal / 3157.9 kJ

Protein 30.7 g

Fat 31.6 g

Carbohydrates 86 g

Fiber 6.1 g

Saturated fat 8.6 g

Sodium 646.1 mg

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