Boulettes de poulet aux pommes de terre

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.3 109 rating

Prep. 1 h

Total 2 h 10min

6 portions

Ingredients

600 g de blancs de poulet en morceaux de 2-3 cm
60 g de chapelure
320 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
6 - 8 brins de persil frais
1 ¾ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 œuf
2 - 3 c. à soupe de farine
300 - 400 g d'huile de friture
1 pincée de pistils de safran
40 g d'huile d'olive
700 g de pommes de terre
1000 g de bouillon de poule
2 - 3 c. à soupe de persil frais haché, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 943.5 mg

Protein 29.2 g

Calories 2814.3 kJ / 675.5 kcal

Fat 46 g

Fiber 3.8 g

Saturated fat 9.3 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

En modes TM6 ! 44 Recipes
France

You might also like...

Pâtes au poulet tikka masala

45min

Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel

1 h 30min

Fricadelles au coulis de tomates

50min

Poulet Nouvelle-Orléans

2 h

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

1 h 45min

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 h 40min

Poulet aux poivrons

55min

Pastalaya comme en Louisiane

1 h

Galettes d'Izmir

1 h 5min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min

Pide au bœuf et à la mozzarella

2 h 50min