Toastbrot (glutenfrei)

Toastbrot (glutenfrei)

4.5 6 rating

Prep. 15min

Total 14 h

12 Scheiben

Ingredients

Buchweizenmehl
45 g
Reismehl (siehe Tipp)
30 g
Wasser
585 g
frische Germ
20 g
Flohsamenschalen
20 g
glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.
500 g
Salz
1 TL
Öl zum Einfetten
2 TL
Milch zum Bestreichen
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 198 mg

Protein 5 g

Calories 731 kJ / 175 kcal

Fat 2 g

Fiber 6 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfrei 10 Recipes
Austria

You might also like...

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50min

Erdbeertraum

Erdbeertraum

5min

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50min

Palatschinken

Palatschinken

45min

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

2 h 30min

Brioche (glutenfrei)

Brioche (glutenfrei)

2 h 50min

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 h 30min

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

35min

Hausbrot (glutenfrei)

Hausbrot (glutenfrei)

3 h

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Schnelle Spätzle

Schnelle Spätzle

25min