Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 μερίδες
Ingredients
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
637 mg
Protein
47 g
Calories
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Fat
56.8 g
Fiber
2.9 g
Saturated fat
18.7 g
Carbohydrates
34.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Βράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Κλαφουτί δαμάσκηνου
No ratings
Γάλα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 h
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25min
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1 h 55min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4 h
Φιστικοβούτυρο
10min