Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

4.8 95 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

700 g de pommes de terre épluchées
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de chorizo coupé en cube
25 g de beurre
250 g de lait
25 g de farine de blé
150 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 reblochon

Nutrition per 1 portion

Calories 486.2 kcal / 2034 kJ

Protein 19 g

Fat 26.7 g

Carbohydrates 43.2 g

Fiber 4.9 g

Saturated fat 11.8 g

Sodium 1245.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

CHEESY 10 Recipes
France

You might also like...

Gratin d'œufs durs sauce aurore

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1 h

Galette des rois façon tartiflette

Galette des rois façon tartiflette

1 h 30min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 h

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

1 h 30min

Crumble d'endives au roquefort

Crumble d'endives au roquefort

1 h 5min

Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

2 h 20min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min

Croque-monsieur au saumon

Croque-monsieur au saumon

2 h 15min

Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire

50min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55min