Croissant au jambon et St Nectaire

4.7 10 rating

Prep. 5min

Total 30min

6 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
3 brins de persil frais
20 g de beurre demi-sel en morceaux
200 g de champignons de Paris frais en tranches fines
20 g de farine de blé
300 g de lait
20 g de beurre
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
6 croissants
6 tranches de jambon sec
9 tranches de saint-nectaire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1000.9 mg

Protein 15.5 g

Calories 1753.6 kJ / 419.1 kcal

Fat 24.7 g

Fiber 2 g

Saturated fat 14.5 g

Carbohydrates 32.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recipes
France

You might also like...

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1 h

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 h 10min

Sapin de Noël aux lardons et au cheddar

1 h 15min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1 h 25min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1 h 30min

Sangria framboises et basilic

40min

Pomme de pin en chocolat

35min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min