Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

5.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 40min

2 doses

Ingredients

Massa

cubos de tamboril descongelados
250 g
camarão grande s/ casca (16 unid. aprox. - calibre 20/30) (ver dica)
250 g
água
1500 g
sal
2 c. chá de
azeite mais 1 fio p/ envolver
10 g
massa tipo esparguete preto
250 g

Molho

ovos
4
limão
1
polpa de maracujá
100 g
manteiga
130 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
maracujás (optional) só a polpa (50 g aprox.), fresca
2
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 3708.8 mg

Protein 57.5 g

Calories 5433.6 kJ / 1298.7 kcal

Fat 70.2 g

Fiber 9.3 g

Saturated fat 37.9 g

Carbohydrates 109 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Massas longas para a Bimby® TM7 65 Recipes
Portugal

You might also like...

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30 min

Linguine com camarão e tomate-cereja

30 min

Arroz de salmão e cogumelos

30 min

Tomate recheado com shaksuka e mozarela

30 min

Arroz de marisco

1 h 25 min

Panacota com mirtilos

4 h

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM6

55 min

Salmão a vapor com couve e alho-francês

45 min

Arroz de maranhos

2 h 45 min

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

35 min

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1 h

Bife com risoto de cogumelos

40 min