Skip to main content Search
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 55min
2 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • βαλσαμικό ξίδι
    180 γρ.
  • στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα
    2
  • μαύρη ζάχαρη
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ντομάτα φοινικωτή (ποικιλία Roma) σε λεπτές φέτες
    1
  • μοτσαρέλα, φρέσκια σε φέτες
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες
    1 κ.σ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
    6
  • νερό
    600 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    120 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 62 g
Calories 2100 kJ / 502 kcal
Fat 13 g
Fiber 2 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Εκλεκτό Δείπνο 13 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.5(2)

25min

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

3.0(1)

20min

Καλοκαιρινή μπολονέζ

5.0(2)

45min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

3.0(3)

1 h 10min

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

No ratings

Buddha μπολ με κοτόπουλο

5.0(1)

1 h

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

4.0(1)

50min

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

No ratings

Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)

No ratings

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

4.7(3)

55min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

5.0(1)

1 h 25min

Μους φιστικιού Αιγίνης

No ratings