Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 55min

2 μερίδες

Ingredients

βαλσαμικό ξίδι
180 γρ.
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα
2
μαύρη ζάχαρη
1 κ.σ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ντομάτα φοινικωτή (ποικιλία Roma) σε λεπτές φέτες
1
μοτσαρέλα, φρέσκια σε φέτες
60 γρ.
λιαστές ντομάτες
1 κ.σ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
6
νερό
600 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
120 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 62 g

Calories 2100 kJ / 502 kcal

Fat 13 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Εκλεκτό Δείπνο 13 Recipes
International

You might also like...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 h 10min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1 h 55min

Γιουβέτσι κοτόπουλο

40min

Μουσακάς

2 h

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

40min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1 h 10min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 h

Pulled chicken BBQ

15min

Ψητό λιβανέζικο κίμπε

No ratings

Show all

Show all