Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4 5 ratings

Prep. 1 h 15min

Total 1 h 35min

32 stuks

Ingredients

Knoedeldeegvellen

water plus extra indien nodig
150 g
bloem
300 g
olie plus extra om in te vetten
1 el
zout
¼ tl

Vulling en knoedels

witte koolbladeren in stukken
400 g
zout
1 ½ tl
varkensgehakt
350 g
water
530 g
sojasaus
20 g
rijstwijn
10 g
10 g sake
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
lichte sesamolie (15 g)
1 tl
bloem om te bestrooien

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stuk

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Margarita

10min

Pistache Crème Brûlée

3 h 20min

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

No ratings

Vegetarische Wellington

2 h 10min

Zwart-Wit Muffins

1 h

Loempia’s

55min

Kaastaartijs

No ratings

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

No ratings

Vegan red velvet cupcakes

4 h

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9 h

Kippennoedelsoep

1 h 35min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20min