Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

3.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 4 h 45min

4 porties

Ingredients

Kippendijen en rode paprikasaus

teentjes knoflook gehalveerd
2 - 3
olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
rijpe tomaten in stukken
150 g
rode paprika in stukken
300 g
chilipoeder (optional)
1 el
paprikapoeder
1 el
verse peterselie
10 g
gedroogde oregano
1 ½ tl
rode wijnazijn
20 g
suiker
15 g
gemalen peper
½ tl
ontveld en ontbeende kippendijen
800 g
kippenbouillon (zie tips)
250 g
zout
1 tl

Rijst

water
600 g
zout
1 tl
rijst
300 g
citroen in vieren gesneden
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 327 mg

Protein 35 g

Calories 2706 kJ / 646 kcal

Fat 24 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Slowcooken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalmburgers

25min

Hongaarse champignonsoep

30min

Lichtblauw gekleurde eieren

No ratings

Chili con carne

40min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Snelle chocolade amandel fudge

No ratings

Gezouten karameltaart

2 h 40min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 h 10min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 h 20min

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1 h 35min

Kruidenboter flatbreads

35min

Zalm in korst met citroen risotto

45min