Japanse Ramen Noedelsoep

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 40min

4 portie

Ingredients

varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
400 g
teentjes knoflook
3
Japanse sojasaus (of shoyu)
60 g
sesamolie
10 g
water
2000 g
gedroogde noedels ramen
375 g
jonge spinazie, vers
100 g
kippenbouillon
750 g
rijstazijn zwart
1 tl
gember, vers wortel gesneden (3 mm)
2 kleine stukjes
pikante paprikapoeder
½ tl
eieren
2
nori vellen (9 cm x 3,5 cm)
12
zoete maïskorrel, uit blik
4 eetlepels
lente-uien in dunne plakjes, voor de garnering
2
geroosterd sesamzaad voor garnering
2 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2966.6 mg

Protein 29.9 g

Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Fat 77.7 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 28.8 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Driedubbele Chocolade Muffins

Driedubbele Chocolade Muffins

50min

Hummus

Hummus

5min

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

No ratings

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

No ratings

Thaise nachos

Thaise nachos

No ratings

Vegan Lasagne met Linzen

Vegan Lasagne met Linzen

No ratings

Flammekuchen

Flammekuchen

No ratings

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

No ratings

Taart met peer en brie

Taart met peer en brie

1 h 10min

Mosselen Marinière

Mosselen Marinière

No ratings

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

No ratings