雞肉蘑菇飯

雞肉蘑菇飯

5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 40min
4 人份

Ingredients

  • 短梗米
    200 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 甜椒 (任一種類) 切塊,(1-2 cm)
    150 - 180 克
  • 橄欖油
    15 克
  • 新鮮蘑菇 一切四
    100 克
  • 去骨雞腿肉 切塊,約2-3公分
    250 克
  • 紅椒粉 (optional)
    1 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 自製蔬菜高湯醬
    ½ 茶匙
  • 番茄 切丁
    100 克
  • 200 克

Difficulty

easy


Nutrition per 4 人份

Sodium 1458.4 mg
Protein 82.6 g
Calories 6749.1 kJ / 1613.1 kcal
Fat 32.5 g
Fiber 44.2 g
Saturated fat 7.6 g
Carbohydrates 272.9 g

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