Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.0 2 ratings

Prep. 5min

Total 10min

6 portions

Ingredients

2 gousses d'ail (10-15 g)
100 g de mie de pain coupée en morceaux
400 g de tomates coupées en quatre
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 0.8 mg

Protein 2.2 g

Calories 514.5 kJ / 123.3 kcal

Fat 7.2 g

Fiber 369.2 g

Saturated fat 1.3 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 h 30min

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

No ratings

Porridge au matcha et à l'avoine cuit au four

No ratings

La première bouchée : Chou-fleur et Purée de Pommes de terre avec Filet de Porc

40min

Dessert express aux fraises

5min

Pain portugais (pão de água)

3 h 20min

Sablés à l’ananas

2 h

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

No ratings

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

1 h 20min

Croquettes de crevettes

No ratings

Ailes de poulet aux cinq épices

45min

Sauce béarnaise Mode Sauce

No ratings